وزير التموين ومحافظ الفيوم يتفقدان الصومعة المعدنية والمخبز الآلي وخطوط الإنتاج بفرع مطاحن مصر الوسطى

دكتور. شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ود. تفقد محافظ الفيوم أحمد الأنصاري، الصومعة المعدنية والمخبز الآلي وخطوط الإنتاج بفرع مطاحن مصر الوسطى بمدينة الفيوم.

جاء ذلك بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية ود. محمد التوني نائب المحافظ، وأحمد عصام نائب وزير الاتصال السياسي والشؤون البرلمانية، ود. أحمد كمال مساعد الوزير المتحدث الرسمي للوزارة، ود. علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية.

كما حضر أيضاً د. هبة السيد رئيس مجلس إدارة جهاز تنمية التجارة الداخلية، المهندس أسامة السنجق رئيس مجلس إدارة شركة مطاحن مصر الوسطى، المهندس أحمد عشماوي الرئيس التنفيذي للشركة، سامح شبل وكيل وزارة التموين والداخلية حضر التجارة بالفيوم عدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ، بالإضافة إلى عدد من المديرين التنفيذيين بالمحافظه.

بينما تفقد وزير التموين ومحافظ الفيوم مطحنة أسطوانات بوهلر القديمة بمدينة الفيوم بطاقة فعلية 170 طن/يوم، تابعوا خطوات العمل وخطوط الإنتاج بالمطحن الذي يبدأ استقبال القمح بطاقة 170 طن/يوم. 50 طن/ساعة، بطاقة تخزينية للصوامع 3000 طن، ثم مرحلة التنظيف الأولى بطاقة 16 طن/ساعة ومرحلة التنظيف النهائية بطاقة 16 طن/ساعة، وتمر بمراحل. مرحلة الترطيب الأولي والترطيب النهائي ومراحل الطحن المتتابعة حتى مرحلة التخزين والتعبئة بطاقة 10 طن/ساعة لعبوات الدقيق و5 طن/ساعة لعبوات النخالة.

كما تابعوا خطوط إنتاج مصنع أسطوانات بوهلر الجديد بالفيوم بدءاً من قسم الاستلام بطاقة 50 طن/ساعة، مروراً بمراحل التنظيف الأولي والتنظيف النهائي والترطيب الأولي، وصولاً إلى مراحل الطحن المختلفة والتعبئة والتغليف. بطاقة إنتاجية 20 طن/ساعة لعبوات الدقيق و10 طن/ساعة لعبوات النخالة.

كما تفقد وزير التموين والتجارة الداخلية ومحافظ الفيوم الصومعة المعدنية بمقر فرع مطاحن مصر الوسطى والتي تم إنشاؤها عام 1990 وتبلغ طاقتها التخزينية 25 ألف طن.

كما تفقدوا سير العمل في المخبز الآلي المحسن الذي تبلغ طاقته الإنتاجية 40 كيساً بوزن 50 كيلوغراماً يومياً وينتج 29 ألف رغيف خبز يومياً. وتبلغ حصة المخبز اليومية من الدقيق 20 كيساً، ومتوسط إنتاج يومي 15,950 رغيف خبز.